Dr. Jelka Breznik je raziskovalka na področju slovenskega jezika, predvsem govora, glasu, diha in javnega nastopanja. Na doktorskem študiju slovenistike je svoja znanja poglobila s področja fonetike in se  osredotočila na preučevanje glasu. Kot mentorica za govor sodeluje s posamezniki, ki prihajajo iz različnih profesionalnih okolij, kot so strokovni delavci v vzgoji in izobraževanju, profesionalni govorci v medijih, managerji, pravniki, igralci in številni drugi.